Nutrigenómica: tus genes, dieta y salud

NUTRIGENÓMICA: Tus genes, dieta y salud.

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Perder peso no es una hazaña fácil y si ha tenido problemas con la pérdida de peso, estará completamente de acuerdo. Actualmente, el mercado de la pérdida de peso está saturado con varias intervenciones dietéticas que prometen firmemente reducir algunas tallas siguiendo sus planes. Cumplir dolorosamente con estas dietas fielmente durante semanas o incluso meses sin que su báscula se mueva puede ser frustrante. Cuando se trata de seguir dietas, entender que 'una talla sirve para todos' es un mito te haría mucho bien. Debido a nuestros diferentes genes, la respuesta a estas dietas puede diferir entre individuos. Mientras que algunas personas pierden peso con éxito, otras pueden ganar algunas libras más con la misma dieta. Algunas personas también pueden aumentar su riesgo de desarrollar algunas enfermedades debido a la misma dieta. Las diferencias en las respuestas se deben principalmente a nuestra composición genética. La comprensión de la interacción entre los genes, la dieta y su salud se conoce como nutrigenómica.

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La nutrigenómica se explica como el efecto de la interacción entre la dieta y los genes sobre el fenotipo expresado. Básicamente, así es como su dieta afectaría su salud de manera positiva o negativa. Dependiendo de su composición genética determinada por la prueba de ADN, se puede adaptar un plan de dieta para satisfacer sus necesidades genéticas para producir el resultado deseado y minimizar el riesgo de desarrollar una enfermedad como la diabetes o incluso afecciones cardíacas. Algunas de estas dietas que fomentan el consumo de ciertos grupos de alimentos pueden ponerlo en riesgo de desarrollar una enfermedad como diabetes, hipertensión o incluso enfermedades del corazón, especialmente si está genéticamente predispuesto a desarrollar la enfermedad.

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Varios estudios han demostrado que las complejas interacciones entre sus genes y su dieta pueden ayudar a la progresión o aumentar la gravedad de muchas enfermedades crónicas. Por ejemplo, hace un tiempo había decidido probar la 'dieta cetogénica' ya que había escuchado excelentes críticas sobre la dieta y, por supuesto, estaba interesado en perder los kilos de más que había ganado durante las vacaciones de Navidad. La dieta cetogénica es básicamente una dieta alta en grasas y sin carbohidratos y me encantó compartir mi propia experiencia increíble. Sin embargo, esta experiencia no fue algo que esperaba, tenía síntomas incómodos y mis niveles de colesterol habían aumentado. Al hacerme una prueba de ADN casera, me di cuenta de que tenía genes que me predisponían a desarrollar niveles elevados de colesterol malo. Con este conocimiento sobre mis genes, sé lo suficiente como para no caer en planes de dieta altos en grasas que aumentarían mi riesgo de desarrollar cualquier enfermedad cardíaca crónica.

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Al realizar una prueba de ADN para sus necesidades nutricionales, tiene una mejor comprensión de qué tan bien metaboliza ciertos productos alimenticios, intolerancias alimentarias y controla la cantidad de dichos productos que puede consumir sin ningún efecto adverso. Al profundizar en sus genes, puede comprender cuántas vitaminas, carbohidratos, proteínas o incluso grasas necesita consumir para estar lo más saludable posible.

Tome el control de su cuerpo y controle su peso realizando una sencilla prueba genética casera que proporciona información detallada y consejos sobre la mejor manera de llegar a su peso más saludable.