Sfatare i miti sulla perdita di peso estiva: cosa funziona davvero (e cosa no)

Con l'aumento delle temperature e il ritorno dei guardaroba estivi, aumenta anche la pressione stagionale per dimagrire in fretta. Dalle diete a base di succhi ai programmi di allenamento "più sudi, meno pesi", i miti estivi sulla perdita di peso sono ovunque; spesso presentati come consigli salutari, ma con pochissime prove a sostegno.

Nella nostra farmacia online crediamo in approcci sostenibili e basati sulla scienza per il controllo del peso. Per questo vogliamo fare chiarezza su alcuni dei malintesi più comuni sulla perdita di peso nei mesi più caldi e mettere in luce ciò che funziona davvero se l'obiettivo è un progresso a lungo termine.

1. Mito: Sudare di più significa bruciare più grassi

Realtà: Il sudore non è un indicatore della perdita di grasso.

È una credenza comune che più si suda, più si perde peso. Ma il sudare è semplicemente il modo in cui il corpo si raffredda, non un indicatore della combustione dei grassi.

Secondo il British Journal of Sports Medicine, la perdita di peso indotta dal sudore è quasi interamente dovuta alla perdita di acqua, che viene recuperata non appena ci si reidrata. Sebbene l'esercizio fisico sia importante, la perdita di grasso avviene principalmente quando si mantiene un deficit calorico nel tempo, non grazie a una temporanea perdita di peso dovuta all'acqua.

Consiglio: Concentrati su un'attività regolare e moderata come camminare, nuotare o andare in bicicletta, tutte ottime opzioni estive, piuttosto che affidarti alla quantità di sudore come indicatore di progresso.

2. Mito: Saltare i pasti con il caldo aiuta a perdere peso più velocemente

Realtà: Saltare i pasti può alterare la regolazione dell'appetito e portare a mangiare troppo.

Il caldo può sopprimere l'appetito e alcuni lo usano come scusa per saltare completamente i pasti. Anche se a volte potresti sentirti meno affamato, saltare i pasti può causare cali della glicemia, aumentando la voglia di cibi non salutari e la probabilità di mangiare troppo in seguito, specialmente la sera.

Una revisione del 2020 su Nutrients ha rilevato che la regolarità dei pasti e un'alimentazione equilibrata durante la giornata sono associate a risultati più sani sul peso. Saltare i pasti può anche influire sull'umore, sull'energia e sul metabolismo.

Consiglio: Scegli pasti più leggeri e ricchi di nutrienti che ti mantengano energico. Opta per verdure alla griglia, proteine magre e frutta fresca, piuttosto che eliminare completamente i pasti.

3. Mito: Tutto l'aumento di peso durante le vacanze è dovuto al mangiare troppo

Realtà: Viaggi, sonno e alcol giocano anche loro un ruolo fondamentale.

Ti rechi in Europa per l'estate? È facile pensare che l'aumento di peso durante le vacanze sia dovuto solo al cibo in eccesso. Ma la privazione del sonno, il jet lag, l'alcol e lo stress contribuiscono tutti al modo in cui il corpo elabora il cibo e immagazzina i grassi.

Uno studio pubblicato su The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ha dimostrato che la privazione del sonno a breve termine può aumentare gli ormoni della fame come la grelina, riducendo al contempo gli ormoni della sazietà come la leptina, specialmente se associata all'alcol e a schemi alimentari irregolari.

Consiglio: Goditi la cucina locale, ma cerca di dare struttura alla tua giornata: mantieniti idratato, dai priorità a un sonno di qualità e inserisci l'attività fisica. Anche solo una passeggiata per esplorare la zona.

4. Mito: Una disintossicazione o un trattamento di depurazione è il modo perfetto per iniziare l'estate

Realtà: Il tuo corpo si disintossica da solo e ha bisogno di nutrienti per farlo.

Tè disintossicanti, diete a base di succhi e diete restrittive per "snellirsi per l'estate" possono promettere risultati rapidi, ma spesso si basano su una restrizione calorica estrema che non è sostenibile o sicura. Questi approcci possono anche portare a perdita di massa muscolare, affaticamento e ripresa del peso.

Il NHS afferma chiaramente che il fegato, i reni e l'apparato digerente sono già attrezzati per eliminare le tossine dal corpo, senza l'aiuto di regimi costosi o restrittivi.

Consiglio: Sostieni i tuoi naturali sistemi di disintossicazione con alimenti ricchi di fibre, idratazione, sonno e attività fisica. Non privando il tuo corpo di ciò di cui ha bisogno.

Cosa funziona davvero quest'estate?

Quindi, su cosa dovresti concentrarti se l'obiettivo è gestire il tuo peso durante l'estate? Le prove supportano costantemente:

• Idratazione: Soprattutto con il caldo, l'acqua supporta il metabolismo e riduce i falsi segnali di fame.

• Costanza piuttosto che intensità: Le abitudini regolari come l'attività fisica quotidiana e un'alimentazione equilibrata superano le soluzioni rapide.

• Sonno e recupero: Spesso trascurati, ma essenziali per l'equilibrio ormonale e la regolazione dell'appetito.

• Struttura sostenibile: Scegli abitudini che puoi mantenere anche dopo le vacanze, non solo per una settimana di giugno.

Che tu stia affrontando grigliate nel Regno Unito o godendoti lunghe serate su una terrazza europea, capire cosa funziona davvero per il controllo del peso può aiutarti a sentirti padrone della situazione, informato e sicuro, senza cadere nei miti.

Fonti:

• Cheuvront SN, Kenefick RW. Disidratazione: Fisiologia, valutazione ed effetti sulle prestazioni. Comprehensive Physiology, 2014.

• St-Onge M-P, et al. Sonno e dieta: crescenti prove di una relazione ciclica. Annual Review of Nutrition, 2016.

• Westerterp-Plantenga MS. Sonno, ritmo circadiano e controllo del peso. Nutrients, 2020.

• Public Health England. The Eatwell Guide. 2022.

• NHS. La verità sulle diete disintossicanti. nhs.uk.