Porque el peso no es una lectura directa de lo que hay en tu plato. Las hormonas del apetito, la respuesta a la insulina, el sueño, el estrés y años de dieta determinan dónde se estabiliza tu cuerpo, y dos personas pueden comer lo mismo durante una semana y terminar en puntos completamente distintos. Hacer todo correctamente y no ver ningún cambio es la historia más común que escuchamos.

Muchos pacientes nos dicen que es exactamente cuando el método anterior dejó de funcionar. Los cambios hormonales, un trabajo más sedentario, el estrés acumulado y las variaciones en la forma en que su cuerpo procesa la energía tienden a agravarse en esa etapa de la vida. No es algo imaginario, ni es una señal de que usted haya dejado de esforzarse.

La mayoría de nuestros pacientes han tenido esa conversación más veces de las que pueden contar, generalmente con alguien que nunca ha tenido que intentarlo. No le debes a nadie una explicación de lo que comes. Como dice un paciente en esta película, no hay nada de qué avergonzarse, y hay cosas en nuestro cuerpo que no podemos controlar.

Es todo lo contrario. Usted mismo lo ha estado haciendo, durante años, en contra de una biología diseñada para resistirse. El tratamiento trabaja con las propias señales de apetito de su cuerpo para que el esfuerzo que ya está realizando finalmente tenga un punto de apoyo, y todo está dirigido y supervisado por un profesional a medida que avanza.